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Fine Fine Concept GmbH

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Antipasti

Bruschette miste € 8,90

Hausgemachtes Brötchen mit drei verschiedenen Aufstrichen (A, M, G, O)

Burrata Glassata € 13,90

Burrata • Gemüseragout (G, O)

Vitello Tonnato della Casa € 15,90

Feingeschnittenes Kalbfleisch • Thunfischcreme • Kapernblüten • Rucola (G, M, O)

Polpo Grigliata € 17,90

Geg. Oktopus • Erbsenpûree • Fenchel • eing. Zwiebeln(L, N, R, O)

Salmone al nero di Seppia € 16,90

Gebeizter Lachs in Sepiatinte • Avocado-Guacamole • Senf-Dille-Limetten-Dip(A, B, L, P, R)

Carpaccio di Manzo € 21,90

Rindercarpaccio • Garnelen • Rucola • Parmesan • Balsamico-Creme (B, L, O)

Antipasto Fine Fine per due € 34,90

Gemischte kalte Vorspeisenplatte für zwei Personen Vitello Tonnato • Rindercarpaccio • Lachs • Burrata • Brot(A, G, O)

Zuppe

Zuppa del Giorno

Tagessuppe nach Empfehlung vom Küchenchef(A, D, G, L, O, R)


€ 6,90
Minestrone

Frische Gemüsesuppe auf italienische Art(A, L)


€ 6,90
Zuppa di Pesce

Fischsuppe • Meeresfrüchte • div. Fischsorten • Brot(A, B, D, L, M, O, R)


€ 21,90

Insalate

Insalata mista € 6,50

Gemischter Ital. Salat(M, O)

Rucola con Parmigiano e Pomodoro € 8,90

Rucolasalat • Cherry Tomaten • Parmesan(G, M, O)

Insalata di Salmone € 16,90

Lachsstreifen • Babylief • Fenchel • Cherry Tomaten • geröst. Sonnenblumenkerne • Salatdressing(D, F, H, M)

Caesar € 14,50

Römersalat • Hühnerstreifen • Cherry Tomaten • Parmesan • Brotchips(A, D, G, M, O)

Risotti

Risotto al nero di Seppia

Schwarzer-Sepia-Risotto • Calamari • Rucola(G, R, O)


€ 22,90
Risotto alla Montanara

Gorgonzola • Birne • karamellisierte Walnüsse(H, G, O)


€ 18,90
Risotto al sugo d' Aragosto

Hummer-Weissweinsauce • gegrillte Garnelen • Rucola(G, R, O)


€ 23,90

Pizze

Marinara € 9,20

Tomatensauce • Knoblauch • Oregano(A, G)

Margherita € 9,60

Fior di Latte • Tomatensauce • Basilikum(A, G)

Napoletana € 11

Tomatensauce • Sardellen • Kapern • Oliven(A, D, G)

Calzone € 12,60

Fior di Latte • Tomatensauce • Pros. Cotto • Champignions • Oliven(A, G)

Cardinale € 12,30

Fior di Latte • Tomatensauce • Pros. Cotto(A, G)

Salami € 12,90

Fior di Latte • Tomatensauce • Salami Napoletana(A, G)

Diavola € 13,70

Fior di Latte • Tomatensauce • Salami Calabrese • scharfe Pfefferoni • Tabasco(A, G)

Tonno € 13,90

Fior di Latte • Tomatensauce • Thunfisch • Zwiebel • Oliven(A, D, G)

Verdure € 13,90

Fior di Latte • Tomatensauce • Melanzani • Zucchini • Champignons • Artischocken(A, G)

Firenze € 14,90

Fior di Latte • Tomatensauce • Pros. Cotto • Salami Napoletana • Pancetta(A, G)

Capricciosa € 14,50

Fior di Latte • Tomatensauce • Pros. Cotto • Champignions • Artischocken • Oliven • Sardellen(A, G)

Quattro Formaggi € 14,90

Fior di Latte • Provola • Gorgonzola • Parmesan(A, G)

Parma € 15,90

Fior di Latte • Tomatensauce • San Daniele • Grana • Rucola(A, G)

Bufalina € 14,90

Büffelmozzarella • Tomatensauce • Cherry Tomaten • Basilikum(A, G)

Quattro Stagioni € 14,70

Fior di Latte • Tomatensauce • Pros. Cotto • Champignions • Salami • Artischocken(A, G)

Fine Fine € 16,50

Fior di Latte • Salsiccia • Porcinicreme • Provola • Rucola(A, G)

Pizza Bresaola € 16,90

Fior di Latte • Tomatensauce • Bresaola • Rucola • Parmesan(A, G)

Pasta

Gnocchi & Mascarpone € 15,90

hausgemachte Gnocchi • Trüffel-Mascarponecreme(A, C, G)

Spaghetti Carbonara € 14,10

Ei • Parmesan • Pancetta(C, G, H)

Strozzapreti all' Ortolana € 15,90

Frische hausgemachte Strozzapreti • Nudeln in Basilikum • Pesto mit gerösteten Pinienkernen und Burrata(A, C, G, H)

Ravioli di Zucca € 19,50

Hausgemachte Kürbis-Ravioli • gefüllt mit Ricotta • Kürbis Chutney • Mandelstifte • Salbei-Butter(A, C, G)

Tagliatelle Frutti di Mare € 21,90

Hausgemachte Tagliatelle • div. Fischsorten • Meeresfrüchte • Tomaten • Weißwein Sauce(A, B, C, D, G, R, O)

Paccheri Bolognese € 14,90

Bolognese-Sauce • Basilikum(A, C, G, L, O)

Pesce

Calamari alla griglia € 22,90

Calamari • Babyspinat • Kartoffeln • Rotezwiebel • Cherry Tomaten • Trüffel-Chipotle-Dip(C, G, R)

Salmone dello Chef € 24,90

Geg. Lachsfilet • Wurzelgemüse • Ofenkartoffel • Sesam • Himbeer-Estragon-Creme(D, L, N, F)

Coda di Rospo € 27,90

Geg. Seeteufel • Erbsenpûree • karamellisierter Fenchel • Süßkartoffelcreme(D, G, E, N)

Polpo Affogato € 21,90

Oktopus • Urid-Linsen • Mangoldblätern • Pimientos de Padrón(R)

Carne

Tagliata di Manzo € 25,90

geschnittenes Rinderfiletsteak • Rucola • Parmesan • Cherry-Tomaten(G, L, O)

Filetto di Manzo € 36,90

Premium-Rind Steak (250 g.) • Ofen-Süßkartoffel • eingelegte Rotezwiebeln • Jus(L, O)

Filetto D'Agnello € 31,90

Lammrückenfilet • Ofen-Hokkaidokürbis • Kräuterspinat • Babykartoffeln(L, O)

Costolette D'Agnello € 26,50

Lammkotelette • panierte Melanzani • Balsamico-Tomaten-Gremolata(L, O)

Dolci

Tiramisù

(A, C, G, O)


€ 7,90
Panna Cotta

Beerenragout(G, O)


€ 6,90
Profiterol

Hausgemachter Brandteigkrapfen • gefüllt mit Pistaziencreme • Kardamom-Schokolade-Sauce(A, C, G)


€ 9,90
Souffle al Cioccolato

hausgemachtes Schoko-Soufflé • Vanille-Eis(A, C, G)


€ 10,90